Корица польза и вред для женщин. Польза и вред корицы

Корица польза и вред для женщин. Польза и вред корицы

Практически у каждой хозяйки на кухне можно найти коричневатый порошок с ярко выраженным приятным, чуть терпким ароматом. Корица – приправа из высушенной коры вечнозелёного тропического дерева семейства лавровых. Её обычно добавляют в выпечку, горячие напитки, мясные блюда и каши. Корица широко используется в парфюмерии – на основе её аромата создают туалетные воды, мыло, гели для душа и много другое.

Виды корицы

Используя метод масс-спектрометрии (FIMS), было подтверждено, что существует 4 основных вида корицы. (1)

Цейлонская корица (Cinnamomum zeylanicum) родина Шри-Ланка. Синонимы: настоящая корица, сенегальская корица, благородная корица, кинамон. Выращивают также в Индии, Индонезии, Малайзии, Бразилии, Гвиане (Фр.).

Черты цейлонской корицы:

Вид трубочки;

Поверхность светло-коричневого или желто-коричневого цвета;

Толщина - до 1 мм, лучшие сорта имеют толщину писчей бумаги;

Очень ломкая;

Имеет нежный аромат и сладковато-жгучий вкус.

Китайская корица (Cinnamomum Cassia) родина Южный Китай. Выращивают в Индонезии, Камбодже, Лаосе. Отличается содержанием большого количества токсичного кумарина. Также ее называют: простая корица, ароматная корица, индонезийская корица, фальшивая корица, кассия, кассия-канель.

Черты китайской корицы:

Имеет вид обломков коры;

Внешняя поверхность красновато-коричневого цвета с серо-коричневыми пятнами;

Толщина — более 2мм;

Более резкий сладковато-жгучий вкус с терпко-вяжущей составляющей.

Малабарская корица (Cinnamomum Tamala Nees) родиной из Юго-Западной Индии. Также ее называют: древесная корица, бурая корица, кассия-вера.

Черты малабарской корицы:

Грубый внешний вид;

Неровный темно-бурым окрас;

Толщиной более 3мм;

Резко вяжущий вкус с оттенком горечи.

Циннамон (Cinnamomum Culilawan) родиной с Молуккских островов. Синоним: пряная корица. Культивируется в Индонезии.

Черты циннамон корицы:

Вид кусочков тонкой коры длиной 1-2 см;

Снаружи — беловато-бежевый цвет, а внутри — желто-красный;

Выраженный остро-пряный аромат и пряно-жгучий вкус.

Польза корицы для похудения. Схемы похудения

Несомненная польза корицы для похудения позволила диетологом разработать сразу несколько схем избавления от лишнего веса с её помощью. Выбирайте ту, которую вы сможете осилить.

• Разгрузочный день

В зависимости от того, сколько килограммов вы хотите сбросить, 1 или 2 раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни. Лучше всего — на кефире, так как этот продукт идеально сочетается с корицей и усиливает её полезные свойства в процессе похудения. В течение всего дня пьёте только корично-кефирные коктейли (можно добавить красный перец или имбирь для большего эффекта и разнообразия) и теряете 2-3 кг за день.

• Диета

Любая диета с корицей станет настоящим спасением для тех, у кого серьёзные проблемы с лишним весом. Именно здесь можно добиться самых высоких результатов. За 7-10 дней голодовки можно избавиться от 7-8 кг. Лучшим вариантом будет вписать коричные коктейли в кефирную или имбирную диеты. Продукты, которые являются в них основными, усиливают эффективность приправы в деле похудения. Достаточно будет добавлять чудесный порошок в напитки и блюда.

• Вместо ужина

Можно не сидеть на диете, но, регулярно употребляя корицу, всё-таки похудеть. Для этого придётся сбалансировать свой рацион, ежедневно считать полученные и израсходованные калории, отказаться от вредных продуктов, а ужин и вовсе заменить жиросжигающим коктейлем с добавлением специи.

Здесь идеальным вариантом станет рецепт чая с корицей для похудения, в который можно добавить немного мёда. Причём последний приём пищи должен быть не позднее 19.00. Такая схема позволяет сбросить до 5 кг за неделю при честном и ответственном отношении к своему меню.

Выбирайте схему в соответствии с теми задачами, которые стоят перед вами. Одно дело — слегка подкорректировать талию и бока, избавившись всего от пары лишних килограммов. И совершенно другое — мечтать превратиться из пышки, чей вес показывает трёхзначное число, в стройную модель для подиума. В первом случае разгрузочного дня будет вполне достаточно, а вот во втором и диета не всегда сможет справиться.

Результаты будут зависеть ещё и от того, насколько правильно употреблять корицу для похудения — ведь это целое искусство.

С миру — по нитке. Азиаты используют листья корицы в пищу точно так же, как европейцы — лавровый лист.

Полезные свойства корицы для похудения

Корица обладает свойствами, которые весьма ценны в борьбе за стройность. Давайте более детально рассмотрим пользу и действие этой специи со стороны эффективности в снижении веса.

• Корица улучшает обмен веществ. Специя понижает уровень холестерина, за счет чего выравнивает жировой баланс в организме. Жиры усваиваются и преобразуются в энергию, а не откладываются. Кроме того, корица способствует их активному сжиганию.
• Употребление корицы препятствует накоплению сахара. Доказано, что специя усиливает его переработку в 15 раз и удерживает в норме уровень глюкозы. Часто жиры накапливаются в организме именно из-за переизбытка сахара.
• Запах корицы притупляет чувство голода и дарит ощущение бодрости. Специя спасает от переедания и «ложного» голода – главных врагов на пути к стройной фигуре.
• Корица улучшает работу желудочно-кишечного тракта , мягко очищает кишечник и нейтрализует патогенные микроорганизмы. Регулярное употребление корицы способствует выведению из организма шлаков и токсинов.

Интересно! Даже с учетом способности специи снижать уровень холестерина и глюкозы, нормализовать выработку инсулина и понижать аппетит, любимые многими булочки с корицей не помогут похудеть. Кондитерский жир, используемый при выпечке, блокирует все полезные свойства корицы, оставляя только приятный аромат.

Несмотря на множество полезных свойств, корица не является средством №1 для быстрого похудения или палочкой-выручалочкой на все случаи. Регулярно употребляя специю, действительно можно похудеть, но постепенно и без вреда для организма. А для этого нужно знать, как правильно выбирать корицу и с чем употреблять ароматную добавку.

Как корица влияет на давление

Корица известная для многих людей как сильная пряность, которая часто используется в кулинарии. Но этот ингредиент часто используется в медицинских целях. У корицы много полезных веществ, целебных свойств, которые положительно сказываются на здоровье людей. Пациентов с нестабильными показателями на тонометре интересует, корица повышает или понижает давление.

Влияние специи

Корица входит в список приправ, что могут снижать артериальный показатель.

При гипертонии у больных существенно снижается качество жизни, появляется множество неприятных симптомов, среди которых:

1. Боли в голове.
2. Постоянная усталость, что может появляться даже после пробуждения.
3. Сбои в работе сердца, боли в груди.

Описанные симптомы относятся только к малой части патологии. Таблетки, что снижать высокий показатель давления нередко обладают побочными действиями, использовать их можно не всем, кроме того, они вызывают привыкание. За счет этого многие люди используют средства народной медицины. Интересно знать, как корицы влияет на давление?

В результате лечения такой специей и рецептами на основе корицы, пациенты отмечают:

Нормализацию и улучшения способностей мозга. Память начинает лучше работать, человек может больше запомнить.
1. Увеличивается работоспособность.
2. Сокращается количество вредного холестерина в составе крови.
3. Давление нормализуется на длительный период.
4. Начинается сброс лишнего веса, что также полезно при гипертонии.

При использовании лечения пряностью, давление начинает нормализоваться довольно быстро. Первые заметные результаты будут через неделю после начала использования специи, снижение будет около 3-5 единиц.

Состав и польза

Важно знать!

Больше никакой одышки, головных болей, скачков давления и других симптомов ГИПЕРТОНИИ! Наши читатели для лечения давления давно пользуются советом Александра Мясникова…Подробнее Читать далее »

Многие привыкли видеть корицу, как готовую специю в форме порошка или палочек. В природе – это большое дерево, у которого есть фиолетовые плоды.

Готовая специя включает в себя много полезных веществ:

Витамины С, Е, В, РР.
1. Железо.
2. Крахмал.
3. Дубильные вещества.
4. Марганец.
5. Цинк.

Специя относится к природному антидепрессанту, может подымать настроение и позволяет справляться со стрессами, по которым бывает повышенное давление. Также улучшается жизненный тонус.

Среди полезных свойств продукта можно выделить:

Снижение и нормализация массы тела, путем сжигания жиров.
1. Стабилизируется уровень сахара, что очень полезно для диабетиков, которые страдают от гипертонии.
2. Улучшается кровообращение.
3. Разжижается кровь.
4. Восстанавливается зрение, улучшается работа зрительных органов.
5. Почки очищаются от камней и песка.
6. Нормализуется работа внутренних органов ЖКТ.
7. Проходят головные, зубные боли.

Лекарственные средства на основе пряности позволяют защитить организм, укрепить иммунную систему, а также помогают при разных болезнях инфекционного и грибкового характера.

Противопоказания

Невзирая на большую пользу при нестабильном давлении и для организма в целом, прежде чем использовать рецепты на основе специи, необходимо знать возможные противопоказания:

Запрещено использовать специю в период внутреннего кровотечения, а также после него. Это вызвано разжижающим свойством для крови.
1. Не следует использовать лекарства во время критических дней у женщин.
2. Запрещается пользоваться напитками людям, у которых есть патологии печени и почек. В составе содержится довольно опасный элемент под названием кумарин. Хотя он представлен в минимальном количестве, но способен наносить сильный вред ослабленным органам.
3. Негативное влияние может оказать лечение при беременности, поскольку повышается вероятность сильного сокращения матки.
4. Нельзя лекарства людям с язвой.
5. Запрещается пользоваться лекарствами возбужденным и сильно активным пациентам.
6. Пряность противопоказана для детей менее 3-летнего возраста.
7. Нужно аккуратно и в малых дозах использовать специю во время проведения лечения таблетками. При совмещении с медикаментами может быть изменение состава таблеток, что негативно влияет на состояние.
8. При болезнях ЖКТ с низкой кислотностью лечение давления корицей исключается.
9. Нормализация давления запрещена при стабильно повышенных показателях, при тяжелом течении гипертонии.

Корица, как лекарство. Рецепты

В магазине ее можно встретить в виде палочек и порошка. И в том, и в другом виде корица вкусна и полезна. Для более комфортного употребления корицы выпускают даже в капсулах. А если вы любите чаевничать, то всегда найдете напиток с корицей. Коричную палочку можно добавить в любой травяной чай. Приправа обогатит его аромат и создаст приятный, хотя и необычный привкус. Увлекаетесь кондитерской кулинарией – добавьте в сладости молотую корицу. Так вы не только улучшите вкус, но и «оздоровите» блюдо. Не всем, к сожалению, нравится вкус корицы, но большинство все-таки ее любят.

Для улучшения обмена веществ, избавления от лишнего веса диетологи рекомендуют употреблять особый коричный напиток . Приготовить его просто. Одну чайную ложку порошка корицы размешайте в 1 стакане сока. Сюда же добавьте половину столовой ложки молотого имбиря и чуть-чуть острого перца. «Огненный» напиток нужно выпить сразу, не хранить. Частота приема – один стакан в 2 дня.

Корица может стать отличным помощником в борьбе с болезнями.

При простудных заболеваниях, а также для профилактики их, полезны лечебные ванны с корицей. Также три раза в день нужно принимать по 1 столовой ложке теплого меда с одной четвертью чайной ложки корицы. Этот состав поможет вылечить почти любой кашель, освободить носовые проходы, и в конечном итоге, избавиться от простуды.

Корица обладает жаропонижающим действием, но при слишком высоких температурах может усилить головную боль.

Обладает корица и мочегонными свойствами, поэтому полезно принимать её при заболевании почек и печени.

При воспалении мочевого пузыря нужно принимать 2 столовых ложки корицы и 1 чайную ложку мёда, растворенные в стакане теплой воды. Это убойная смесь для микробов, поселившихся в мочевом пузыре.

Можно использовать корицу как лекарство при многих желудочно-кишечных заболеваниях . Принимаемая перед едой корица, посыпанная на мёд, помогает организму переваривать даже самую тяжелую пищу. Также мёд с корицей снимают боли и залечивают язвы.

Понизить риск развития инфаркта поможет ежедневный завтрак с чаем и кусочком хлеба, с намазанным на нём мёдом, смешанным с корицей.

Смесь корицы с мёдом – поистине является целебным средством, которое эффективно как дополнение к основному лечению сердечно-сосудистых заболеваний. Оно понижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу и помогает переносить возрастные изменения в организме гораздо легче.

Для нормализации веса нужно регулярно пить чай на основе смеси мёда и корицы, который реально уменьшит объемы и снизит вес. Готовить этот чай следует с вечера. В горячую кипяченую воду добавляем половину чайной ложки корицы, оставляем настояться на полчаса. Затем добавляем одну чайную ложку мёда и выпиваем половину стакана настоя. Остальную половину отправляем до утра в холодильник. Утром, на голодный желудок, допиваем настой. Вечером делаем новую порцию.

Не поленитесь, ведь регулярное употребление такого напитка помогает снизить вес даже самого отчаявшегося толстяка – корица с мёдом не позволяет жиру накапливаться.

Как только под влиянием этой смеси закончится очищение пищеварительного тракта и уничтожение грибков и паразитов, замедляющих пищеварение, похудение приостановится. Но и это уже хорошо, просто для дальнейшего похудения, если оно всё ещё необходимо, нужно будет применять уже другие методы.

При артрите также полезен вышеописанный чай с корицей и мёдом в пропорции 1:2. Регулярный прием этого напитка может вылечить даже хронический артрит.

И для пожилых людей корица с мёдом просто необходима, как средство, улучшающее подвижность и концентрацию внимания, повышающее жизненные функции организма. Да и сам чай с корицей и мёдом задерживает наступление старости, если принимать его регулярно. В пожилом возрасте можно пить его 3-4 раза в день по четверти чашки.