Ингредиенты:
Горчичный порошок: 2 столовые ложки,Кефир (любой жирности, можно домашний, козий, закваску): 3 столовые ложки,Теплая вода: 3 столовые ложки.
Обратите внимание! Температура воды для горчичного порошка должна быть менее 60° С. Слишком горячая вода разрушит ферменты горчицы, и она лишится полезного эффекта.
Способ приготовления
В емкость с толстыми стенками насыпать горчичный порошок и залить его водой. Тщательно перемешав смесь, дать ей настояться минут 10, прикрыв блюдцем или крышкой.