Hydrolyzed wheat protein (гидролизованные протеины пшеницы) - это белковые молекулы зародышей пшеницы, которые были обработаны процессом гидролиза для придания им более мелкого размера и водорастворимой формы, что позволяет привлекать и удерживать влагу, легко впитывается волосами и кожей.