Кабачки зимой заканчиваются быстрее, чем кажется.

А потом приходится жалеть, что не сделали заготовки вовремя.
Есть несколько базовых способов заготовить кабачки, которые потом выручат не один раз. Заморозка, заготовки для супов, рагу, запеканок и других любимых блюд помогают экономить время и сохранять вкус летнего урожая.

Сохраните, чтобы в сезон ничего не забыть и использовать каждый кабачок с пользой!