Вкуснейшая хрустящая соломка.

На 100 гр - 161 ккал.
Б/ж/у -.

Ингредиенты:
- 150 гр творога из брикетов.
- 2 ст. л овсяных отрубей.
- 1 ст. л пшеничных отрубей.
- 1 яйцо.
- 1/3 ч. л разрыхлителя.
- Щепотка соли, специи по желанию.
- Семена льна или кунжут.
Можно добавить сыр (30 гр натереть в тесто) или сделать соломку сладкой.
Приготовление:
Мы ставим духовку на 200 градусов.
Смешиваем творог, отруби, яйцо, разрыхлитель. Немного солим массу. Обратите внимание какой консистенции она должна получиться? Возможно, если у вас творог не очень сухой, понадобятся ещё отруби.
Выкладываем ее в плотный полиэтиленовый пакет. Отрезаем уголок. На духовочную решетку помещаем силиконовый коврик. На него из пакета выдавливаем тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. Сверху посыпаем семенами льна или кунжутом.
Выпекаем в духовке 15-20 минут. Следите за состоянием!
Когда палочки приготовятся, перекладываем их на решетку, даем остыть.